農(nóng)業(yè)科學網(wǎng)山東消息陳德龍 王夫輝 李娜 龐敏報道：2月23日，適逢山東省棗莊市山亭區(qū)山城街道農(nóng)村大集。為保障群眾的“菜籃子”安全，山亭區(qū)市場監(jiān)管局把快檢車開進農(nóng)村大集深入開展“你送我檢”“你點我檢”活動，免費為群眾進行食品快速檢測。

執(zhí)法人員對集市上經(jīng)營者和周邊群眾送來的芹菜、土豆、豆芽、韭菜、油麥菜等蔬菜水果，進行了農(nóng)藥殘留快速檢測，并即時公布食品快檢結(jié)果，讓群眾了解掌握所購食品的情況，確保買得放心、吃得安心。開展快檢的同時，執(zhí)法人員向過往的群眾發(fā)放食品安全科普宣傳資料和《倡導節(jié)約、反對浪費倡議書》等宣傳資料，現(xiàn)場為群眾講解農(nóng)藥殘留超標的危害、如何辨別“問題”食品小技巧、預防食物中毒、識別“三無”及過期食品等食品安全常識，并耐心解答群眾咨詢問題。

執(zhí)法人員又來到棗莊三十二中學校食堂，檢測人員將蔬菜、豬肉等抽檢樣品通過專業(yè)的技術手段對食品農(nóng)藥殘留等進行快速檢測。通過開展“食品快檢進校園”活動，確保校園食品安全監(jiān)管的時效性、靶向性和精準性，進一步筑牢校園食品安全“防火墻”。隨后，執(zhí)法人員走進課堂，為學生們上了一堂以“關心青少年健康成長，保護青少年飲食安全”為主題的食品安全課，共有60余名師生參加了此次宣傳活動。課堂上，執(zhí)法人員生動有趣地講解了食品安全常識，現(xiàn)場發(fā)放了常見的“五毛食品”，告知學生們五毛食品可能存在的危害，引導學生學會識別五毛食品，養(yǎng)成健康的飲食習慣，教導他們做到“四要四不要”——要到正規(guī)的商店購買食品，不要去流動攤販；要多吃果蔬蛋奶，不吃或少吃零食；要看食品標簽，不要三無食品；要當健康小衛(wèi)士，不要“垃圾食品。同時，執(zhí)法人員通過現(xiàn)場提問，與學生進行交流互動，加深了學生對五毛食品的認識和理解，在場的同學們熱烈討論，踴躍回答提問，氣氛十分活躍。

此次食品安全進集市、進校園活動共發(fā)放宣傳資料1200余份，開展食品快速檢測18批次。下一步，山亭區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度和宣傳力度，深化“食品快檢”+“科普宣傳”監(jiān)管模式，真正發(fā)揮食品快檢篩查“過濾網(wǎng)”和流動宣傳“前沿哨”的作用，全力確保群眾“舌尖上的安全”。

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編審：周玥

終審：周秋連

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