紅燈籠、旗袍、黃色的毛絨絨的中國(guó)龍、大鐵盆裝著的紅燒魚(yú)……1月21日,中國(guó)的除夕夜,湖南男子袁良帶著俄羅斯妻子一家人走進(jìn)了新西伯利亞的一家中國(guó)餐廳,共同歡聚中國(guó)新年。桌上那道香氣撲鼻的紅燒魚(yú),讓第一次吃中餐的岳父贊不絕口。
1月25日,袁良告訴瀟湘晨報(bào)記者,他與妻子計(jì)劃在二十天之后回到中國(guó)。未來(lái),他希望在俄羅斯開(kāi)辦一所中文培訓(xùn)學(xué)校,讓更多的俄羅斯人了解中國(guó)文化。
湖南小伙陪俄羅斯妻子過(guò)中國(guó)年
帶妻子一家過(guò)中國(guó)年
2019年,湖南岳陽(yáng)男子袁良與小12歲的俄羅斯女孩麗娜領(lǐng)取了結(jié)婚證,3個(gè)月后,麗娜因病回到了俄羅斯,此后因?yàn)橐咔榧岸頌鯖_突,二人相隔萬(wàn)里無(wú)法見(jiàn)面。
直到2022年11月25日,袁良終于來(lái)到了莫斯科,見(jiàn)到了闊別三年的愛(ài)人。
1月25日,袁良告訴瀟湘晨報(bào)記者,他與麗娜決定在20天后返回中國(guó),在此之前,他陪著妻子一家人,在俄羅斯新西伯利亞過(guò)了新年。
“1月21日是中國(guó)的除夕,我提前一個(gè)星期在當(dāng)?shù)氐囊患抑胁蛷d訂了位置?!痹颊f(shuō),這是當(dāng)?shù)匾患冶容^大的中餐廳,有意思的是,老板是個(gè)俄羅斯人,但是卻能用俄羅斯的食材做出地道的中國(guó)味道。
餐廳老板請(qǐng)來(lái)表演的當(dāng)?shù)刂袊?guó)藝術(shù)表演團(tuán)
除夕夜當(dāng)天,袁良邀請(qǐng)了妻子、岳父岳母以及妻子的姐姐姐夫等人一同過(guò)年。當(dāng)他們一行人來(lái)到餐廳,瞬間被濃郁的中國(guó)年味感染。紅彤彤的燈籠掛滿了餐廳,看上去喜氣洋洋。餐廳老板特地請(qǐng)來(lái)了當(dāng)?shù)氐闹袊?guó)藝術(shù)表演團(tuán),漂亮的俄羅斯女孩穿著旗袍和舞蹈鞋,拿著中國(guó)的綢扇,跟著音樂(lè)翩翩起舞。表演團(tuán)里,還有人穿著一身毛絨絨的黃色的龍的服裝,扮演中國(guó)龍。除夕當(dāng)天,這家中餐廳吸引了不少人前來(lái)吃飯,袁良注意到,除了他之外,來(lái)這家中餐廳過(guò)中國(guó)春節(jié)的,基本都是俄羅斯人,他們有的是曾經(jīng)去過(guò)中國(guó)的留學(xué)生,有的是在中國(guó)做生意的人,都是很濃的中國(guó)情結(jié)。
紅燒魚(yú)
袁良點(diǎn)了八道菜,吃著熟悉的家鄉(xiāng)味,滿滿都是幸福。最讓他印象深刻的,是其中一道用大鐵盆裝著的紅燒魚(yú)。雖然魚(yú)用的是俄羅斯鄂畢河里的魚(yú),但是做法卻是中式的。整條魚(yú)躺在濃郁的紅燒汁里面,上面撒上香菜和香蔥,味道好極了?!八麄冞@邊經(jīng)常吃生魚(yú),不會(huì)像我們那樣烹飪。這是我岳父第一次吃中國(guó)菜,起初他很擔(dān)心,結(jié)果當(dāng)天他非常喜歡吃。”袁良透露,當(dāng)天他們踐行了光盤(pán)行動(dòng),每一道菜都吃得干干凈凈。
“但是今年我沒(méi)有給他們拜年紅包和壓歲錢(qián)。”袁良笑著告訴記者,第一年去俄羅斯時(shí),他因此報(bào)了個(gè)笑話。因?yàn)槲幕町?,?dāng)?shù)厝瞬焕斫庵苯铀湾X(qián)的方式,他們更喜歡藏在盒子里的,充滿驚喜的小禮物。于是,今年他特地直播了中國(guó)的春晚給妻子一家人觀看,帶他們感受中國(guó)的傳統(tǒng)文化?!拔以栏刚f(shuō),他之后也想去中國(guó)過(guò)年。”
湖南小伙陪俄羅斯妻子一家人過(guò)中國(guó)年
送中國(guó)禮物體驗(yàn)俄羅斯新年
袁良告訴瀟湘晨報(bào)記者,他今年還過(guò)了一次俄羅斯的新年。與中國(guó)年不同,俄羅斯人的新年就是1月1日。
“他們過(guò)年沒(méi)有我們這么隆重,他們過(guò)年也會(huì)做很多菜,也會(huì)把家人都請(qǐng)來(lái),也會(huì)放煙花,但沒(méi)有我們那么多。?”袁良說(shuō),俄羅斯人喜歡吃的魚(yú)制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單,從冰冷的河里撈起來(lái),冰一下,再曬一下,就可以食用了。他們還喜歡吃沙拉,生的黃瓜、白菜、燈籠椒,但吃起來(lái)很甜。俄羅斯人雖然沒(méi)有守歲一說(shuō),但是大家會(huì)從新年當(dāng)天,一直玩到次日早上。過(guò)年前,俄羅斯人會(huì)提前購(gòu)買(mǎi)一棵松樹(shù)作為新年樹(shù),他們不會(huì)互動(dòng)紅包,而是每一個(gè)人都會(huì)準(zhǔn)備給家人的禮物,提前藏在新年樹(shù)下。過(guò)年當(dāng)天,大家會(huì)互動(dòng)禮物,比如我們會(huì)給家里的每一個(gè)成員準(zhǔn)備禮物,我們也會(huì)收到他們每一個(gè)人準(zhǔn)備的禮物,每個(gè)人都會(huì)有驚喜?!拔医o他們準(zhǔn)備了中國(guó)結(jié),帶有中國(guó)元素的冰箱貼,比如北京天安門(mén)、大熊貓等。收到禮物要第一時(shí)間打開(kāi),不然對(duì)方會(huì)認(rèn)為你不喜歡?!?/p>
袁良說(shuō),在互相贈(zèng)送禮物之后,他們會(huì)一起玩游戲,比如你表演我猜,還會(huì)打一種當(dāng)?shù)氐挠螒蚺?,有點(diǎn)類似中國(guó)的麻將?!拔移拮铀饲皬膩?lái)沒(méi)有贏過(guò),今年我過(guò)去了,她第一次贏了?!?/p>
袁良和麗娜
二十天后將帶妻子回中國(guó)
1月24日,袁良的妻子麗娜拿到了前往中國(guó)的簽證。麗娜的抑郁癥仍沒(méi)有完全康復(fù),擔(dān)心長(zhǎng)途飛行影響妻子的健康,袁良做了一個(gè)決定,退掉原本飛往深圳的機(jī)票,換一種方式回國(guó)。
“按照原計(jì)劃從新西伯利亞回中國(guó),需要繞去莫斯科,再到達(dá)深圳,總飛行時(shí)長(zhǎng)超過(guò)了14個(gè)小時(shí)?!痹即蛩阆葞е拮幼疖?chē)到達(dá)貝加爾湖所在的伊爾庫(kù)茨克,再搭乘飛機(jī)到哈爾濱,飛行時(shí)間只需要一個(gè)多小時(shí),之后休息一下再?gòu)墓枮I飛到長(zhǎng)沙?;蛘呦茸w機(jī)到海參崴,之后坐上國(guó)際客車(chē)到達(dá)中國(guó)的牡丹江,從綏芬河口岸入境中國(guó)?!熬唧w的方式我還是糾結(jié),計(jì)劃二十天之后出發(fā)?!?/p>
袁良說(shuō),他與麗娜在中國(guó)生活幾年后,還是會(huì)回到俄羅斯?!拔业脑栏?0歲了,我們希望在他的晚年能夠更多的陪伴他?!?/p>
這次的俄羅斯之行,除了走親訪友,袁良也沒(méi)有閑下來(lái)。對(duì)于未來(lái)的規(guī)劃,他腦袋里已經(jīng)有了雛形——借助多年的大學(xué)講課經(jīng)驗(yàn),在俄羅斯開(kāi)一所中文培訓(xùn)學(xué)校。
“可能因?yàn)槎頌鯌?zhàn)爭(zhēng)的影響,現(xiàn)在當(dāng)?shù)赜性絹?lái)越多的人不再學(xué)習(xí)英文,開(kāi)始學(xué)習(xí)中文。開(kāi)一所中文培訓(xùn)學(xué)校,可以讓更多俄羅斯人了解中國(guó)文化,吸引更多的人認(rèn)識(shí)中國(guó)、去到中國(guó)、了解中國(guó)?!痹颊f(shuō)。
瀟湘晨報(bào)記者周凌如
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